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“由吐司片做的“西多士”,是我家小朋友最爱的早餐之一,曾经有连吃一周也不腻的记录。她爱吃,我也爱做,因为用料和做法实在简单,而且吃法多样,可以直接搭配水果和糖浆、或炼乳吃,也可以做成奶酪夹心、果酱或花生酱夹心,都非常美味。 “西多士”是粤语中的外来词,由“多士”(toast)音译而来,在香港茶餐厅、大排档里非常受欢迎。刚出锅的西多士颜色金黄,热气腾腾,咬一口,既厚实又香软,甜蜜的滋味迅速占领味蕾,让人特别满足,彻底忘记减肥为何物。接下来一起看看做法吧。”
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